De Masalto BIO bonenmelange bestaat uit Grand Cru ‘Specialty Coffees’ van drie uitzonderlijke origines die tussen 82 en 87 van de 100 worden beoordeeld door experts die bekend staan als Q-Graders. Contact met niet-biologische koffiebonen wordt vermeden om de zuiverheid van het product te bewaren. Nadat de koffie met de hand is geoogst op een milieuvriendelijke manier, gevolgd door een langzame, traditionele branding in België, wordt hij op natuurlijke wijze cafeïnevrij gemaakt om de smaakbalans te behouden. Tot slot wordt hij verpakt in een metalen blik, een duurzaam en 100% recyclebaar materiaal, om de kwaliteit en versheid van het product te behouden.