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Description

Un café BIO raffiné, sans caféine

Tout le plaisir du café, sans la caféine. Ce café en grains BIO décaféiné séduit par sa douceur et ses arômes subtils de vanille et de fleurs. Proposé en format 250 g, il est conditionné dans une boîte en métal pressurisée, durable et 100 % recyclable, qui préserve toute la fraîcheur et la richesse des arômes.

Notre mélange BIO de café en grains décaféiné est issu de trois origines d’exception, des cafés de spécialité soigneusement sélectionnés et notés entre 82 et 87/100 par des Q-Graders. Récolté à la main dans le respect de l’environnement, ce 100 % Arabica est torréfié artisanalement en Belgique puis décaféiné selon un procédé naturel afin de préserver toute la subtilité de ses arômes. Conditionné dans une boîte en métal durable et 100 % recyclable, il garantit fraîcheur et qualité pour un café à la fois responsable et gourmand.

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Questions et réponses

Quelles sont les autres formats disponibles pour ce café ?
Notre café en grains décaféiné est également disponible en café moulu, dans le même format boîte de 250g.
Quel est le taux de caféine ?
Notre café décaféiné biologique contient en moyenne 2 à 5 mg de caféine par tasse. Cela représente 97 à 99 % de caféine en moins par rapport à un café classique, soit environ 0,1 % de caféine.
Combien de tasses puis-je préparer avec une boîte de 250g ?
Le nombre de tasses dépend du type de machine utilisée :
    • Machine espresso professionnelle avec moulin (comme dans les bars) : Avec une dose standard de 7 g par tasse, vous pouvez préparer environ 35 tasses avec 250 g de café.
    • Machine automatique (full auto) : Ces machines utilisent en moyenne 7,5 à 8 g par tasse, soit environ 30 à 31 tasses pour 250 g.
Selon vos préférences, certaines extractions peuvent utiliser 9 à 10 g par tasse, ce qui réduit le nombre total de tasses.

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