Cultivé sur un sol exempt de tout produit chimique, le mélange de grains Masalto BIO est constitué de grand crus “Specialty Coffees” provenant de trois origines d’exception notées entre 82 et 87 sur 100 par des experts appelés Q-Graders. Tout contact avec des grains non biologiques est évité afin de préserver la pureté du produit. Comme pour notre mélange classique, la récolte est réalisée à la main sous l’oeil expert des agriculteurs locaux et dans le respect de l’environnement. LNotre torréfaction artisanale lente et contrôlée est ensuite réalisée en Belgique. Le café est ensuite décaféiné selon une méthode naturelle afin de conserver l’équilibre entre les arômes de vanille, de rose-thé et de fleur de caféier. Les grains sont emballés dans une boite en métal pressurisée de 250g idéale pour conserver la qualité et la fraicheur du produit. De plus, le métal est un matériau durable et 100% recyclable.

Masalto convient pour tous les modes de préparations.