De gemalen Másalto BIO blend, geteeld op chemicaliënvrije grond, bestaat uit ‘Specialty Coffees’ van drie uitzonderlijke origines die van Q Graders een score tussen 82 en 87 kregen. Contact met niet-biologische koffiebonen wordt vermeden om de zuiverheid van het product te bewaren. Net als bij onze klassieke blend wordt de oogst met de hand gedaan onder het deskundige oog van lokale boeren en met respect voor het milieu. De langzame, gecontroleerde en ambachtelijke branding gebeurt vervolgens in België. Vervolgens wordt de koffie met een natuurlijke methode cafeïnevrij gemaakt om het evenwicht van de aroma’s van vanille, rozenthee en koffiebloemen te bewaren. De bonen worden vervolgens gemalen en onder druk verpakt in dit metalen blik van 250 g om hun kwaliteit en versheid te behouden. Metaal is bovendien een duurzaam en 100 % recycleerbaar materiaal.
Masalto is geschikt voor alle bereidingswijzen.